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发表于 2020-2-6 12:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
居家自己种菜是很困难的,比较可行的是自己来发豆芽。豆芽营养丰富,各有作用,根据网络资料如下:

高点彩票官网登陆_【点击进入】虽然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分,蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。

虽然土法是可以自己发豆芽,然而温度难以控制,所以买个豆芽机是个简单的方法,于是一台小熊豆芽机到了。高点彩票官网登陆_【点击进入】选择小熊的原因有2个,一个毕竟是知名品牌,另外一个是因为,在这个时候,只有京东还在送货。




盒子还是比我想象的要大的,取出豆芽机,重量不重,塑料袋包裹着一堆。




服务卡,做的还是蛮漂亮的。




一个大圆筒,顶部的盖子是绿色的。




第一个感觉就是零碎的东西还是不少的,还附送了2代绿豆。




来看看这玩意有什么奥秘,首先是一个白色的底仓盆,里面送的绿豆不考虑了,还要个水杯容器。高点彩票官网登陆_【点击进入】一侧写着,在此加水1.8L,(使用前请撕掉本标签),看来是要用1.8L的水了。




高点彩票官网登陆_【点击进入】一堆盘盘,还是要看说明书的,这里写的很清楚,我买的是双层的。




除了这张装配卡,当然也有更加详细的说明书。




高点彩票官网登陆_【点击进入】那就看图操作吧,看看这个底仓的底面,是绿色的。




里面是白色的,将一根白色的管子插入,这个白色的下面还有空间的,是蓄水的。




先往底仓里倒了1.8L水。




然后加上培育仓,然后再放入培育盘,放好了豆子。豆子要预先泡几个小时的。




然后上面放压盘,然后再放培育盘,再放压盘。开动机器,选择按钮,之间里面的管子喷出水来,这样,就给豆豆都淋水了。每隔一小时机器就会自动给豆芽过水,这个是人工做不到的。




看了下当前的电量。




将绿盖子盖好,外面套上遮光袋子。高点彩票官网登陆_【点击进入】由于冬天室内温度较低,所以选择的是第二档,需要加热的。




豆芽机没过1天就要换水的,不能超过48小时。高点彩票官网登陆_【点击进入】中间换水的时候,看到已经有豆芽发出来了,长出来了。




绿豆芽根据说明是2-4天,鉴于冬天较冷,所以第四天才准备开始收割了。打开之后,发现豆芽已经全然长好了。




拉近看看,密密麻麻的长的还不错的。




从侧面看下,豆芽发了大概有5-8厘米左右。

培育盘的底面,也根须也密密麻麻的很长。




放在盆子里,还是比较好看的。




自己发的豆芽,都很细,粗细正常,不像有些外面买的豆芽,都肥的很,据说都是用XX催的,还是自己发的更安全。




于是就开炒了,这个是一个培育盘的量,加了点辣椒,因为这里比较湿寒,不像北方燥热。而豆芽是有些寒凉的。




再看看电表是多少,算了下用了0.66度电,由于室内温度不同,这里个大家做个参考。




这第一次做绿豆芽就算完美结束了,总体来说,感觉简单,容易,省心。虽然说也可以自制简单器皿自己发豆芽,可用豆芽机毕竟更加可靠,成功率高。它可以自动加温,可以每小时自动淋水,这个人工做就做不到吧。而且自己做的豆芽,肯定比外面的要好一些,放心一些。

2层的好处就是,可以隔天做,比如第一天放一层,第二天再放一层,这样就错开了,毕竟不能天天顿顿吃豆芽是不是。

发表于 2020-2-6 22:43 | 显示全部楼层
豆芽见光容易发红,口感有点苦,最好完全避光
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发表于 2020-2-8 09:38 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2020-2-28 17:02 | 显示全部楼层
比外面的要好一些,放心一些。
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